法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论柠檬：好评
酒店位置绝佳！毗邻主干道迎泽大街，离一日游集合地华苑宾馆步行500米。公交车发达，门口广场站坐308就可以到晋祠。性价比极高！外观，大堂设计像宫殿，有把龙椅，定的西楼结果房满了免费升级到主楼，豪华标准间其实是套房，1.5+1.8米大床两间卧室各一张，简直太爽了！不足：卫生间没有塑料拖鞋，要光脚洗澡，不干净，有之前住客留下的头发，后来让服务员又拿来一双棉拖鞋。设施有点陈旧，装修也是够久了。不过总体上性价比非常高，推荐！对了，自助早餐也不错，尤其是特色“天一驴”，驴肉火烧，驴肉馄饨…
繁华都市的溢彩流光：好评
还不错，床单被罩挺干净的，前台的服务态度挺热情。
宝宝：好评
很高大上，不错，全家老小住一起，感觉挺好的??